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제목 건강한 녹즙 ! 이제 맛있게 드세요
작성자 이비엠센터 작성일 2018-07-31 조회 3496

 

 

 

- 자도 자도 졸린다. 

- 이유없이 피곤하다.

- 기운이 없다.

- 의욕이 없고 하루종일 식곤증을 느낀다.

- 변비가 심하다.

- 체중이 늘고 살이 잘 빠지지 않는다.

- 숙면을 취하기 힘들다.

- 피부트러블이 있다.

- 부종이 있다.

- 스트레스를 받으면 폭식을 한다.

- 수족냉증이 있다.

 

위의 증상들은 많은 현대인들이 일상적으로 안고 살아가는 것들 입니다. 

어찌 보면 우리는 내 몸이 보내는 SOS신호를 너무나 당연하게 받아들이며 살고 있는지도 모릅니다. 

독이 든 사과를 먹고 정신을 잃은 백설공주 이야기, 다들 아시죠? 

독이 든 사과를 먹은  이 백설공주가 현대를 사는 우리 자신이라고 가정해보세요.

그렇다면 독이 든 사과는 무엇일까요? 우리가 매일 먹는 음식들 일 것이고 내 몸에 맞지 않는

독이 되는 음식들 일 것입니다.

이러한 독이 되는 음식들은 소화되지 않은 채 미쳐 배출되지 않고 몸 속에 쌓여있게 되면 이상 징후 들이 곳곳에 나타나게 됩니다. 그래서 해독이라는 것이 필요한 것이죠.

‘효소’라는 건강물질을 풍부하게 함유하고 있어 체내의 대사율을 높여 이러한 독소를 해독하는

역할을 바로 녹즙이 하게 됩니다.

그럼 이제 건강하고 맛있게 녹즙 먹는 방법을 알아볼까요?

 

 

 ▶말끔한 혈액을 위한 클렌징 녹즙 

 

‘ 보리싹 그린주스 ’

[ 보리새싹 (2줌-90g) + 케일 (3장-105g) + 오이 (1/4개) + 부사 (3/4개) ]

 

- 보리새싹과 케일은 혈액을 맑게 해주는 해독 효과가 뛰어나고 면역력 증진에 도움이 되며 

  피부질환에도 도움이 됩니다.

- 사과는 혈관계 질환에 효과적이고 식이섬유소가 풍부한 과일로 변비 해소에도 도움이 됩니다.

 

‘ 당근 그린주스 ’

[ 당근 (1/2개-120g) + 샐러리 (1/2대-70g) + 레몬 (1/2개) + 파인애플 (슬라이스 3개) ] 

 

- 당근과 파인애플의 조합에 샐러리를 더하여 현대인들에게 꼭 필요한 피로회복 기능과 수분을

  보충할 수 있고 체내의 해독효과를 높여주는 효과가 뛰어납니다.

 

 

 피곤하시죠? 피로회복을 위한 녹즙 

 

 ‘ 사과당근비트주스 ’

[ 비트 (1/2개-30g) + 당근 (1/2개-120g) + 재래종사과 (1/2개) ]

 

- 비트는 철분이 풍부하여 빈혈을 예방하고 비타민C와 식이섬유소가 풍부하여 피로회복과 변비에 효과적인

  재료입니다.

 

‘ 케일딸기키위주스 ’

[ 케일 (5장-180g) + 딸기 (5개-125g) +  오렌지 (1/2개-150g) ]

 

- 딸기,키위는 모두 비타민C가 풍부하여 피로회복과 혈액을 맑게 해주는 건강한 재료입니다. 

 

 

 노폐물 쑥쑥 모두 빠져나가라~ 건강 녹즙 

 

 ‘ 수박비트주스 ’

[ 비트(1개-60g) + 수박 400g + 파슬리 20g ]

 

- 비트와 수박은 둘 다 이뇨작용을 도와 노폐물을 배출하는 효과가 탁월하며 파슬리는 피로회복, 면역력

  증진, 염증해독 등의 뛰어난 효과가 있습니다.

 

‘ 리프레시그린주스 ’

[ 양배추 (1/4통-150g) + 시금치 (2뿌리-150g) + 배 (1/2개-180g) ]

 

- 배는 몸에 부족한 수분을 공급하면서 동시에 이뇨작용을 도와 숙취해소에도 도움을 주며 양배추로 위와 장의 기능을 촉진하여 체내의 노폐물을 배설해 주는데 도움이 됩니다.

 

 

< Q & A >

 

* 녹즙은 어떻게 내려서 먹어야 하나요?

 

- 녹즙은 여러가지 영양소를 풍부하게 담고 있으며 그중에서도 효소와 식이섬유소의 함유량이 

   높습니다. 이 영양소들은 식품 그대로를 섭취 했을 때 흡수율이 좋기 때문에 

  마찰이 발생되는 믹서기나 강판에 갈아드시는 방법이 아닌 압착방식을 통한 착즙형태로 녹즙을 

  내려 섭취하는 것을 권장합니다.

 

* 녹즙을 내리고 남은 찌꺼기는 어떻게 활용할 수 있을까요?

 

- 녹즙기를 이용하는 경우 나오는 찌꺼기에는 수분이 거의 남아 있지 않을 만큼 착즙이 되기 때문에

  그냥 버려도 되지만 약간의 수분이 남아있다면 식품건조기를 이용하여 바삭한 스낵류를 만들어 먹거나 

  야채를 첨가하여 전을 만들어 드실 수 있습니다.