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제목 밀가루가 체질에 맞는 사람은 글루텐도 맞을까요?
작성자 정화영 작성일 2019-08-28 조회 6704

밀가루가 맞는 S타입인데요, 글루텐이 안좋다는 말을 굉장히 많이 들어서 

아무리 밀가루가 맞는 사람도 어느정도 밀가루는 피하는 것이 좋은지 궁금합니다.

되도록 유기농 밀가루를 먹으려 하긴 하는데 유기농이라 하더라도 밀가루 음식에는 글루텐이 있을것이라 생각합니다.

그리고 저는 채식을 즐겨 하는데 밀가루 글루텐 가루를 반죽해서 "밀단백 고기"를 만드는 레시피를 봤는데

아래 링크에서 파는 종류의 글루텐 가루를 먹어도 괜찮을 지도 궁금합니다. (글루텐 가루를 따로 파는데 이는 밀가루와는 다른 것으로 알고 있습니다)

https://www.amazon.com/Bobs-Red-Mill-Vital-Gluten/dp/B000EDK5LM/ref=sr_1_5?keywords=gluten+powder&qid=1566947029&s=gateway&sr=8-5

 

 

 

  • 이비엠센터2019-09-17 13:44:32

    네 맞습니다~

    답글
  • 2020-06-18 03:15:28

    뭐가 맞다는건지 자세한 설명이 없어 무슨 말씀을 하고자 하시는지 알기가 어렵네요

    답글수정삭제

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