이번 3월에는 간질환과 혈압 두 가지 주제를 가지고 강의가 진행되었습니다. 인체의 가장 큰 장기인 ‘간’은 기본적인 해독 작용뿐만 아니라 우리가 먹은  

음식 내의 모든 영양소가 대사되는 과정에 참여하는 인체 내 가장 중요한 화학 공장입니다.  

간이 망가지면 이 모든 작용이 중단되어 다양한 증상이 나타나게 되는데,  

이번 달에는 이러한 간을 망가뜨리는 원인이 무엇인지, 간을 튼튼하게 하기 위한 방법은 무엇이 있는지 알아보는 유익한 시간이었습니다. 

또한 두 번째 강의에서는 대한민국 30대 이상 성인의 30%가 앓고 있다는 고혈압에 대한 관리 방법에 대해서도 알아보았습니다.  

그만큼 많은 분들께서 참석해주셨는데, 이론 강의뿐만 아니라 혈관을 튼튼하게 할 수 있는 샐러드 만들기 실습도 함께 진행되었습니다.  

들깨가루와 두유를 활용하여 고소한 맛을 낸 S타입의 우엉샐러드, 토마토와 레몬즙을 상큼한 맛을 낸 M타입의 브로콜리 토마토 샐러드 등  

4가지 샐러드를 직접 만들고 맛볼 수 있는 즐거운 시간이었습니다.  

다음달에는 혈압 관리에 이어서, 관련된 동맥경화와 심장질환에 대한 강의와 당뇨병에 대한 강의가 이어지겠습니다.

이번 달에도 많은 참석 해주시고 모집이 마감될 수 있으니 미리 예약전화 주시기 바랍니다. ^^