食物使我们的身体不容易得病，变得更健康。
人体靠每天摄取的食物维持生命，所以最强有力调节人体的物质不是药物，而是食物。食物与生活习惯的平衡(Balance)是健康的出发点。
均衡(Balance)如同自然界中的雌雄配对，是互相寻找共鸣对象的自然秩序。

生态均衡医学(Ecologically Balanced Medicine, EBM)便是寻找生态界“均衡”的学问。当食物、活动及环境全部达到均衡时，我们便能成为自身的主治医生。

但是在现代医学的发达和无数的健康信息中，疾病和医疗费日益增加，许多人的疼痛和不安感日益加剧。36年来在从事生态均衡医学研究和面对大量疾病患者的过程中得出的结论是，疾病并非源自特定营养素的缺失，而是体内的残渣、炎症、活性氧等毒素与不良生活习惯的反应。

因地制宜

摄取符合生态均衡的食物能使消化、吸收和代谢功能极大化，消除体内的残渣、炎症、气体和毒素，使人体自动调节功能(免疫功能)恢复正常，血液、细胞、组织变健康，自主远离疾病。EBM生态均衡医学将为迎接百岁时代的我们介绍摆脱疾病的方法。真心希望大家能与创造健康无疾病世界的EBM一起，一辈子健健康康。

EBM中心院长 许凤洙